Toast jambon fromage idéal pour le brunch - Marmite du monde

Toast jambon fromage idéal pour le brunch

À base de pain de mie toasté, de fromage et de jambon, cette recette de toast jambon fromage est considérée à bien des égards comme une variante plus luxueuse du croque-monsieur.

toast jambon fromage

Toast jambon fromage : les ingrédients

Pour 2 personnes, il faut :

  • 25 grammes de mozzarella
  • 2 tranches de fromage spécial hamburger
  • 2 rondelles de chèvres
  • 4 tranches de pain de mie sans croûte
  • 1 tranche de jambon

toast au fromage four

Toast au jambon fromage : la préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Superposer les couches ainsi : sur une tranche de pain de mie, déposer une demi-tranche de jambon, une rondelle de chèvre,  une lamelle de mozzarella, une deuxième tranche de jambon, une tranche de fromage de hamburger et finir avec une tranche de pain de mie.
  • Déposer le pain de mie sur une plaque de cuisson habillée d’un papier aluminium.
  • Enfourner 5 à 6 minutes au four en position grill.

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