Salade de pâtes à la féta : fraîche et estivale

Grâce à notre savoureuse salade de pâtes à la féta, retrouvez dans votre assiette les saveurs de la cuisine méditerranéenne. Nous vous encourageons aussi à essayer notre salade de pâtes au surimi, ou encore notre salade de pâtes tomates et basilic.
salade de pates a la feta

Salade de pâtes à la féta : les ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 250 grammes de pâtes Torti (ou autre)
  • 100 grammes de féta
  • 10 tomates cerise
  • 1 gousse d’ail
  • 1 échalote
  • 1 citron vert
  • Huile d’olive
  • Menthe fraîche
  • Sel et poivre

cuiseur a pates Salade de pates à la feta

Salade de pâtes à la féta : la préparation

  • Dans une casserole ou un cuiseur à pâtes, porter 1 litre d’eau salée à ébullition.
  • Plonger les pâtes et les faire cuire.
  • Éplucher et hacher l’ail et l’échalote.
  • Laver et couper les tomates en 2.
  • Laver et ciseler la menthe.
  • Presser le citron.
  • Égoutter les pâtes et les passer sous l’eau froide.
  • Dans un grand saladier, mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
  • Ajouter l’ail, le jus de citron et l’échalote.
  • Émietter la féta à la fourchette et l’ajouter dans la salade.
  • Mettre les pâtes et les tomates.
  • Saler, poivrer.
  • Mélanger et parsemer de menthe.