Crumble de pommes : un délicieux dessert aux fruits

Envie d’un dessert gourmand express ? Notre recette de crumble de pommes sans cuisson est faite pour vous. En complément de lecture consultez aussi notre compote de pommes rapide et facile.

crumble de pommes

Crumble de pommes : les ingrédients

Pour 6 personnes

  • 500 grammes de pommes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 25 grammes de cassonade
  • 50 grammes de beurre
  • ½ citron
  • Cannelle en poudre
  • 1 paquet de sablés aux amandes

vide pomme Crumble de pommes

Crumble de pommes : la préparation

  • Presser le citron.
  • Laver et éplucher les pommes.
  • Enlever les trognons à l’aide d’un vide-pomme et couper en morceaux.
  • Mettre dans un saladier et verser le jus de citron.
  • Ajouter deux cuillères à soupe d’eau, les sucres, et saupoudrer de cannelle.
  • Mélanger et recouvrir de film alimentaire.
  • Faire cuire pendant 5 minutes au micro-ondes.
  • Faire ramollir le beurre pendant 30 secondes au micro-ondes.
  • Dans un récipient, écraser grossièrement les sablés avec le dos d’une cuillère à soupe.
  • Ajouter le beurre et mélanger à la main.
  • Répartir la compotée de pommes dans un plat à gratin.
  • Recouvrir avec les gâteaux émiettés.
  • Facultatif : enfourner quelques minutes dans un four préchauffé à thermostat 7 (210° C.).