Les muffins jambon fromage salés vont très certainement ravir vos convives. Cette recette à base de fromage et de jambon est très économique. Vous pouvez également réaliser en guise de gâteaux des Muffins au chocolat…
Muffins jambon fromage : les ingrédients
Pour réaliser 8 muffins, il faut :
- 150 grammes de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 2 œufs entiers
- 1 yaourt nature
- 100 grammes de jambon blanc en allumettes
- 75 grammes de fromage râpé
- Sel, Poivre
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Muffins jambon fromage : la préparation
- Préchauffer le four à 180°C thermostat 6
- Battre les œufs en omelette
- Ajouter la farine petit à petit
- Ajouter la levure, le yaourt et l’huile
- Mélanger au fouet
- Ajouter les allumettes de jambon et le fromage râpé.
- Remplir les moules à muffins au 2/3
- Enfourner pendant 20 minutes environ
j’en chiperais bien quelques uns
Très imprécis comme recette.
C’est quelle quantité de 1/2 sachet de levure ??
C’est quelle quantité 1 yaourt ??
La température à 780 degré C. Wow
Il a fallu rajouter 1 tasse de lait parce que mixture trop épaisse.
Bonjour,
Erreur de frappe. 780° il fallait bien entendu comprendre 180°…
1 pot de yaourt rien de compliqué et 1/2 sachet de levure, cela me semble clair.