Cette recette de compote de pommes rapide se réalise de préférence avec des pommes Golden, mais toutes autres variétés de pommes sucrées peut également faire l’affaire. En complément de lecture consultez aussi notre tarte aux pommes Golden ou encore l’incontournable tarte tatin.
Compote de pommes rapide : les ingrédients
- 1 kilogramme de pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 grammes de sucre
- 1 verre d’eau
- 1 petit bâton de cannelle
Compote de pommes rapide : la préparation
- Éplucher et enlever les pépins des pommes
- Couper les pommes en cartiers ou en petits dés
- Verser l’eau dans une casserole ajouter les pommes avec le sucre, le petit bâton de cannelle et le sachet de sucre vanillé
- Cuire à feux doux pendant environ 30 minutes
- Enlever le bâton de cannelle et écraser le tout avec une fourchette
Compote de pommes rapide et facile
Cette recette de compote de pommes rapide se réalise de préférence avec des pommes Golden, mais toutes autres variétés de pommes sucrées peut également faire l’affaire. En complément de lecture consultez aussi notre tarte aux pommes Golden ou encore l’incontournable tarte tatin.
Compote de pommes rapide : les ingrédients
Compote de pommes rapide : la préparation
À propos de l’auteur
Carla
Carla Luis est l'auteur de ce blog. J'ai souhaité partager sur ce blog de qualité mon savoir acquis dans le domaine culinaire au fil des années. J'ai exercé dans la restauration durant plusieurs années. Aujourd'hui, je suis une amatrice de cuisine portugaise et de cuisine du monde en général. Je suis également propriétaire et éditeur des sites MarmiteduMonde : Recettes de la cuisine française, portugaise, italienne…, DessertDuMonde : Tous les desserts du monde en un seul lieu ! et CadeauxRose : Un cadeau rose pour toutes les occasions !