Cette recette de feuilleté au Brie, gourmande et délicieuse, est une version simple qui se réalise rapidement à la maison. Idéale pour les personnes pressées, cette recette à base de fromage de la région de Brie a de quoi surprendre vos invités. Si vous appréciez, vous aimerez aussi nos feuilletés au fromage (Comté, Boursin…).
Feuilleté au Brie : les ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d’œuf
- 250 grammes de brie
Feuilleté au Brie : la préparation
- Travailler la pâte feuilletée sur le plan de travail jusqu’à obtenir une pâte fine d’environ 1 à 2 millimètres d’épaisseur
- Découper une bande rectangulaire dans la pâte feuilletée
- Déposer le brie sur un côté du rectangle
- Badigeonner les bords de la pâte de jaune d’œuf
- Replier l’autre côté de la pâte
- Souder les bords soigneusement
- Badigeonner l’ensemble de la pâte avec le jaune d’œuf restant
- Enfourner à 180°C pendant environ 40 minutes.
Feuilleté au Brie : simple et savoureux
Cette recette de feuilleté au Brie, gourmande et délicieuse, est une version simple qui se réalise rapidement à la maison. Idéale pour les personnes pressées, cette recette à base de fromage de la région de Brie a de quoi surprendre vos invités. Si vous appréciez, vous aimerez aussi nos feuilletés au fromage (Comté, Boursin…).
Feuilleté au Brie : les ingrédients
Feuilleté au Brie : la préparation
À propos de l’auteur
Carla
Carla Luis est l'auteur de ce blog. J'ai souhaité partager sur ce blog de qualité mon savoir acquis dans le domaine culinaire au fil des années. J'ai exercé dans la restauration durant plusieurs années. Aujourd'hui, je suis une amatrice de cuisine portugaise et de cuisine du monde en général. Je suis également propriétaire et éditeur des sites MarmiteduMonde : Recettes de la cuisine française, portugaise, italienne…, DessertDuMonde : Tous les desserts du monde en un seul lieu ! et CadeauxRose : Un cadeau rose pour toutes les occasions !