Recette incontournable du petit-déjeuner français ou du déjeuner, cette omelette jambon fromage est un plat savoureux et énergétique. Elle s’avère idéale pour entamer la journée du bon pied. Songez à essayer également notre Omelette espagnole (Tortilla) également très appréciée !
Omelette jambon fromage : les ingrédients
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 tranches de jambon
- 4 œufs
- 30 millilitres de lait
- 2 cuillères à café de persil haché
- 2 cuillères à café de basilic frais ciselé
- Sel, Poivre
- 3 cuillères à soupe de fromage râpé
Omelette jambon fromage : la préparation
- Faire chauffer l’huile et le beurre dans une poêle anti-adhésive
- Verser le jambon et les faire colorer légèrement
- Battre avec un fouet les œufs avec le lait, le persil, le basilic
- Assaisonner selon vos goûts
- Verser les œufs battus dans la poêle à feu moyen
- Répartir le fromage sur le dessus
- Plier l’omelette en deux au moment de servir.
Omelette jambon fromage : classique et au top !
Recette incontournable du petit-déjeuner français ou du déjeuner, cette omelette jambon fromage est un plat savoureux et énergétique. Elle s’avère idéale pour entamer la journée du bon pied. Songez à essayer également notre Omelette espagnole (Tortilla) également très appréciée !
Omelette jambon fromage : les ingrédients
Omelette jambon fromage : la préparation
À propos de l’auteur
Carla
Carla Luis est l'auteur de ce blog. J'ai souhaité partager sur ce blog de qualité mon savoir acquis dans le domaine culinaire au fil des années. J'ai exercé dans la restauration durant plusieurs années. Aujourd'hui, je suis une amatrice de cuisine portugaise et de cuisine du monde en général. Je suis également propriétaire et éditeur des sites MarmiteduMonde : Recettes de la cuisine française, portugaise, italienne…, DessertDuMonde : Tous les desserts du monde en un seul lieu ! et CadeauxRose : Un cadeau rose pour toutes les occasions !