Tarte au citron : une recette gourmande
Tarte sucrée à base de crème et de jus de citron, la tarte au citron est un classique de la gastronomie Française. Facile à réaliser et des plus gourmandes, …
Catégorie : Gâteau
Galettes bretonnes traditionnelles et authentiques
Galette de blé noir ou de sarrasin, la galette Bretonne est une spécialité culinaire connue à travers le monde entier. Depuis le Moyen-Age, elle est consommée en Haute-Bretagne et …
Réussir un gâteau : mode d’emploi !
Réussir un gâteau dépend en grande partie de vos talents en art de la pâtisserie, mais pas uniquement. La qualité du matériel avec lequel vous le préparez entre également …
Clafoutis aux cerises : le dessert gourmand du verger
On ne sait pas avec certitude d’où il vient, mais tandis que le Limousin et l’Auvergne en revendiquent l’origine, le clafoutis aux cerises continue de répandre sa savoureuse réputation …
Crumble de pommes : un délicieux dessert aux fruits
Envie d’un dessert gourmand express ? Notre recette de crumble de pommes sans cuisson est faite pour vous. En complément de lecture consultez aussi notre compote de pommes rapide …
Cookies Nutella… le bonheur tout chocolat !
Inspirée d’une recette originale américaine, les cookies Nutella faciles et rapides à réaliser font l’unanimité auprès des petits comme des grands gourmands… Nous vous invitons aussi à parcourir nos …
Kouglof alsacien, la savoureuse brioche
Après la choucroute garnie, il n’existe pas de brioche plus gourmande que le Kouglof alsacien. Cette spécialité pâtissière, dont la forme évoquerait le turban des rois mages, est un …
Baba au rhum : grand classique, généreux et parfumé
Derrière son nom exotique, le Baba au rhum cache un grand classique de la pâtisserie française. Ce savoureux savarin copieusement imbibé d’alcool est un dessert moelleux et parfumé d’une …