Le cake jambon Emmental est une recette très gourmande qui permet d’apprécier autrement le mariage du jambon et de l’emmental. Ce cake salé est idéal pour un apéritif entre amis ou un dîner léger servi avec une belle salade verte. Pour d’autres idées de cakes légers et rapides à réaliser songez à nos Tartelettes au rocamadour, les Feuilletés au fromage.
Cake jambon Emmental : les ingrédients
- 250 grammes de fromage râpé (Emmental)
- 250 grammes de jambon blanc en dés
- 1 sachet de levure
- 20 centilitres de lait
- 20 centilitres d’huile
- 4 œufs
- 250 grammes de farine
- Sel, Poivre
- 100 grammes de beurre fondu
Cake jambon Emmental : la préparation
- Mélanger dans un grand saladier, la farine, les œufs et la levure
- Ajouter le lait et fouetter
- Ajouter l’huile, les dés de jambon et l’emmental râpé
- Assaisonner de sel et de poivre
- Verser dans un moule à cake préalablement beurré
- Enfourner environ 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
Cake jambon Emmental rapide
Le cake jambon Emmental est une recette très gourmande qui permet d’apprécier autrement le mariage du jambon et de l’emmental. Ce cake salé est idéal pour un apéritif entre amis ou un dîner léger servi avec une belle salade verte. Pour d’autres idées de cakes légers et rapides à réaliser songez à nos Tartelettes au rocamadour, les Feuilletés au fromage.
Cake jambon Emmental : les ingrédients
Cake jambon Emmental : la préparation
À propos de l’auteur
Carla
Carla Luis est l'auteur de ce blog. J'ai souhaité partager sur ce blog de qualité mon savoir acquis dans le domaine culinaire au fil des années. J'ai exercé dans la restauration durant plusieurs années. Aujourd'hui, je suis une amatrice de cuisine portugaise et de cuisine du monde en général. Je suis également propriétaire et éditeur des sites MarmiteduMonde : Recettes de la cuisine française, portugaise, italienne…, DessertDuMonde : Tous les desserts du monde en un seul lieu ! et CadeauxRose : Un cadeau rose pour toutes les occasions !