En version chaude ou froide, dans un bol frugal ou une copieuse assiette creuse, les soupes minceur aux légumes sont source de vertus innombrables. Elles se prêtent à des recettes aussi variées que savoureuses qui vous aident à contrôler vos apports en calories et varier votre alimentation en restant dans la légèreté. À consommer à la louche. Si vous n’êtes pas très « salé » alors nous vous invitons à essayer la remise en forme via une Detox à base de smoothies.
Soupes minceur : 5 soupes light pour la forme
Soupe aux épinards
Une recette rassasiante et naturellement riche en fer qui facilite la digestion et présente une haute teneur en antioxydants. Également très riche en fibres et en eau, vous pouvez compter sur cette délicieuse soupe aux épinards coupe-faim pour accroître votre sensation de satiété, limiter vos envies de grignotages entre les repas et préparer des menus minceur qui vous empêcheront de craquer.
Soupe au chou vert
On appelle souvent le chou « alicament », pour décrire ses nombreuses vertus qui contribuent au maintien d’une bonne santé. Pour vous en convaincre, testez notre recette de soupe aux chou vert très pauvre en matières grasses, elle vous apporte les fibres nécessaires à un bon transit et a un effet diurétique naturel. Cette recette vous accompagnera efficacement dans vos périodes de diètes, après des excès alimentaires, ou si vous avez tendance à avoir une consommation élevée de graisses saturées.
Soupe aux endives light
Un allié minceur de premier choix et une recette en or pour une alimentation équilibrée ou un régime hypocalorique. Notre soupe aux endives light, très peu calorique présente des vertus médicinales et des propriétés nutritives et diététiques à nul autre pareil. Gorgée de vitamines et source naturelle d’oligoéléments et de minéraux, elle est synonyme de vitalité et de tonus. À consommer sans modération.
Velouté de carottes plein de vitamines
Un velouté reconstituant, plein de vitamines et de bêta-carotène, et une saveur doucement sucrée qui vous donnera envie de la préparer régulièrement. Et c’est tant mieux parce que notre Velouté de carottes est excellent pour la santé. Très riche en anti-oxydants, vous le consommerez comme un cocktail fortifiant et énergisant.
Soupe de tomates allégée
Une recette santé consistante et nourrissante aux vertus dépuratives et anti-oxydantes, parfaite pour éliminer les toxines. Riche en minéraux et vitamines, cette soupe de tomates légère vous sera précieuse pour revitaliser votre organisme tout en douceur. Un véritable concentré de dynamisme que vous pouvez également déguster comme un coupe-faim pour vaincre les efficacement les fringales. C’est tout ce que l’on demande !
Soupes minceur : les ustensiles indispensables
Afin de préparer toutes nos soupes minceur, il convient de s’équiper, des ustensiles de cuisine les plus prisés et surtout les plus utiles pour cela. Nous en avons retenu cinq. Des accessoires pour découper et râper, d’autres pour mixer, des thermos ou des bols pour servir et conserver au chaud… Jetez un oeil, tous se veulent pratiques et efficaces.
Moulinex Easy Soup Blender Chauffant (LM841110)
Easy Soup est un compagnon de cuisine qui vous permet de gagner du temps en réalisant toutes vos soupes maison. Très facile à utiliser, il vous offre 4 programmes culinaires très astucieux pour créer rapidement veloutés, soupes, potage ou compotée. Vous obtenez de délicieuses préparations en 2 clics, qu’il maintient au chaud automatiquement. Que demander de plus ?
Thermos Bouteille isotherme en acier inoxydable
Cette bouteille isotherme, 470 ml en acier inoxydable, Rouge cranberry, 0,47 l, vous sera utile tout au long de l’année. Elle offre la juste contenance pour une portion de soupe que vous pouvez emporter partout pour la consommer bien chaude par jours de grands froids et bien froide en période estivale. Un super agent de motivation pour manger équilibré et sain au quotidien.
On adore cette mandoline, ce couteau de cuisine pour fruits et légumes coupe rapidement et uniformément, nous vous renvoyons d’ailleurs à notre dossier Couper rapidement en cuisine les fruits et légumes. Le Duomishu s’avère en outre très facile à nettoyer. Il vous économise les tâches fastidieuses de découper et trancher vos légumes qui termineront en soupes savoureuses. L’ustensile se charge, sans effort, de cette fonction. Grâce à ses lames de différentes tailles, vous pouvez choisir parmi sept types de découpe et rien ne lui résiste. Cet accessoire ultra-pratique est aussi facile à ranger. Ses accessoires se glissent directement dans son bac de récupération.
Techwood TBLI-360 Blender Inox
Un appareil et design qui réunit simplement les fonctions nécessaires à la préparation de délicieuses soupes maison. Le bol en verre, transparent et gradué offre une contenance de 1,5 litre et ses 6 lames permettent de mixer finement vos légumes. La fonction « Pulse » est également très pratique pour bien mélanger vos ingrédients.
Le Creuset set de 2 bols à soupe Cerise
Le « bol de soupe » prend tout son sens avec ce très joli set en céramique. Il est parfait pour une dégustation individuelle ou en duo de vos meilleures recettes de potages et gaspachos. Les petits bols cerise passent au lave-vaisselle et présentent les mêmes propriétés qu’un thermos. Il conserve le chaud et le froid. Il a tout simplement tout pour plaire. 2 sets de 2, ça fait bien 4 ?
Soupes minceur : 5 recettes allégées pour une remise en forme
En version chaude ou froide, dans un bol frugal ou une copieuse assiette creuse, les soupes minceur aux légumes sont source de vertus innombrables. Elles se prêtent à des recettes aussi variées que savoureuses qui vous aident à contrôler vos apports en calories et varier votre alimentation en restant dans la légèreté. À consommer à la louche. Si vous n’êtes pas très « salé » alors nous vous invitons à essayer la remise en forme via une Detox à base de smoothies.
Soupes minceur : 5 soupes light pour la forme
Soupe aux épinards
Une recette rassasiante et naturellement riche en fer qui facilite la digestion et présente une haute teneur en antioxydants. Également très riche en fibres et en eau, vous pouvez compter sur cette délicieuse soupe aux épinards coupe-faim pour accroître votre sensation de satiété, limiter vos envies de grignotages entre les repas et préparer des menus minceur qui vous empêcheront de craquer.
Soupe au chou vert
On appelle souvent le chou « alicament », pour décrire ses nombreuses vertus qui contribuent au maintien d’une bonne santé. Pour vous en convaincre, testez notre recette de soupe aux chou vert très pauvre en matières grasses, elle vous apporte les fibres nécessaires à un bon transit et a un effet diurétique naturel. Cette recette vous accompagnera efficacement dans vos périodes de diètes, après des excès alimentaires, ou si vous avez tendance à avoir une consommation élevée de graisses saturées.
Soupe aux endives light
Un allié minceur de premier choix et une recette en or pour une alimentation équilibrée ou un régime hypocalorique. Notre soupe aux endives light, très peu calorique présente des vertus médicinales et des propriétés nutritives et diététiques à nul autre pareil. Gorgée de vitamines et source naturelle d’oligoéléments et de minéraux, elle est synonyme de vitalité et de tonus. À consommer sans modération.
Velouté de carottes plein de vitamines
Un velouté reconstituant, plein de vitamines et de bêta-carotène, et une saveur doucement sucrée qui vous donnera envie de la préparer régulièrement. Et c’est tant mieux parce que notre Velouté de carottes est excellent pour la santé. Très riche en anti-oxydants, vous le consommerez comme un cocktail fortifiant et énergisant.
Soupe de tomates allégée
Une recette santé consistante et nourrissante aux vertus dépuratives et anti-oxydantes, parfaite pour éliminer les toxines. Riche en minéraux et vitamines, cette soupe de tomates légère vous sera précieuse pour revitaliser votre organisme tout en douceur. Un véritable concentré de dynamisme que vous pouvez également déguster comme un coupe-faim pour vaincre les efficacement les fringales. C’est tout ce que l’on demande !
Soupes minceur : les ustensiles indispensables
Afin de préparer toutes nos soupes minceur, il convient de s’équiper, des ustensiles de cuisine les plus prisés et surtout les plus utiles pour cela. Nous en avons retenu cinq. Des accessoires pour découper et râper, d’autres pour mixer, des thermos ou des bols pour servir et conserver au chaud… Jetez un oeil, tous se veulent pratiques et efficaces.
Moulinex Easy Soup Blender Chauffant (LM841110)
Easy Soup est un compagnon de cuisine qui vous permet de gagner du temps en réalisant toutes vos soupes maison. Très facile à utiliser, il vous offre 4 programmes culinaires très astucieux pour créer rapidement veloutés, soupes, potage ou compotée. Vous obtenez de délicieuses préparations en 2 clics, qu’il maintient au chaud automatiquement. Que demander de plus ?
Thermos Bouteille isotherme en acier inoxydable
Cette bouteille isotherme, 470 ml en acier inoxydable, Rouge cranberry, 0,47 l, vous sera utile tout au long de l’année. Elle offre la juste contenance pour une portion de soupe que vous pouvez emporter partout pour la consommer bien chaude par jours de grands froids et bien froide en période estivale. Un super agent de motivation pour manger équilibré et sain au quotidien.
Duomishu Mandoline multifonction 9 en 1
On adore cette mandoline, ce couteau de cuisine pour fruits et légumes coupe rapidement et uniformément, nous vous renvoyons d’ailleurs à notre dossier Couper rapidement en cuisine les fruits et légumes. Le Duomishu s’avère en outre très facile à nettoyer. Il vous économise les tâches fastidieuses de découper et trancher vos légumes qui termineront en soupes savoureuses. L’ustensile se charge, sans effort, de cette fonction. Grâce à ses lames de différentes tailles, vous pouvez choisir parmi sept types de découpe et rien ne lui résiste. Cet accessoire ultra-pratique est aussi facile à ranger. Ses accessoires se glissent directement dans son bac de récupération.
Techwood TBLI-360 Blender Inox
Un appareil et design qui réunit simplement les fonctions nécessaires à la préparation de délicieuses soupes maison. Le bol en verre, transparent et gradué offre une contenance de 1,5 litre et ses 6 lames permettent de mixer finement vos légumes. La fonction « Pulse » est également très pratique pour bien mélanger vos ingrédients.
Le Creuset set de 2 bols à soupe Cerise
Le « bol de soupe » prend tout son sens avec ce très joli set en céramique. Il est parfait pour une dégustation individuelle ou en duo de vos meilleures recettes de potages et gaspachos. Les petits bols cerise passent au lave-vaisselle et présentent les mêmes propriétés qu’un thermos. Il conserve le chaud et le froid. Il a tout simplement tout pour plaire. 2 sets de 2, ça fait bien 4 ?
À propos de l’auteur
Carla
Carla Luis est l'auteur de ce blog. J'ai souhaité partager sur ce blog de qualité mon savoir acquis dans le domaine culinaire au fil des années. J'ai exercé dans la restauration durant plusieurs années. Aujourd'hui, je suis une amatrice de cuisine portugaise et de cuisine du monde en général. Je suis également propriétaire et éditeur des sites MarmiteduMonde : Recettes de la cuisine française, portugaise, italienne…, DessertDuMonde : Tous les desserts du monde en un seul lieu ! et CadeauxRose : Un cadeau rose pour toutes les occasions !